Viola Triamanda/MPI
IDXChannel - Guru Besar Institut Pertanian Bogor (IPB) Dwi Andreas mengatakan naiknya harga cabai bukan dikarenakan adanya moment Idul Adha melainkan karena adanya kelangkaan.
''Saat ini cabai langka, hamanya banyak dan tingkat kerusakannya tinggi. Selain itu curah hujan dibeberapa daerah juga masih tinggi," jelasnya dalam acara Market Review IDX Channel di Jakarta, Kamis 7/7/2022.
Menurutnya naiknya harga komoditas bukanlah dipengaruhi hari besar saja namun adanya mekanisme yang menjadi penggerak, yaitu produksi di tingkat petani.
''Mekanisme yang seperti kalau produksi petani melimpah harga turun, dan sebaliknya saat produksinya turun maka harga naik," jelasnya.
Menurutnya kenaikan harga ini tidak hanya di cabai, namun juga terjadi di beberapa komoditas lain seperti tomat dan bawang merah.
