Kementerian Perdagangan menjelaskan, pada Rabu (2/2/2022) ada 110 jenis tanaman vanilla di seluruh dunia, tetapi Vanifolia atau ekspor vanilla dari Indonesia lebih banyak digunakan sebagai bahan baku makanan dan makanan. Untuk pengolahan vanili itu sendiri, tidak hanya sebatas pada bahan baku untuk industri kuliner saja namun juga bisa untuk industri minyak esensial, parfum, hingga komestik. Seperti ekstrak, sari oleoresin, maupun bubuk pun merupakan produk olahan vanili yang bernilai tambah. (FHM)
Advertisement
Vanili Asli Indonesia Jadi Harta Karun Hijau, Ternyata Segini Harganya
Hasil perkebunan rakyat yang menghasilkan komoditas vanili digadang-gadang sebagai ‘harta karun hijau’ di Indonesia.

Vanili Asli Indonesia Jadi Harta Karun Hijau, Ternyata Segini Harganya. (Foto: MNC Media)
Follow Saluran Whatsapp IDX Channel untuk Update Berita Ekonomi
Follow
Advertisement
Advertisement