Apa Saja Makanan khas Daerah yang Dimodifikasi?

IDXChannel - Makanan khas daerah yang dimodifikasi menarik diketahui. Makanan khas daerah merupakan jenis makanan atau hidangan yang berasal dari suatu wilayah atau daerah tertentu.

Hidangan ini biasanya memiliki ciri khas yang terkait dengan budaya, tradisi, iklim, dan bahan makanan yang tersedia di daerah tersebut. Dengan perkembangan zaman, banyak dari kudapan tersebut yang mengalami perubahan wujud dan cita rasa akibat modifikasi.

Baca Juga:

Empat Makanan Khas Mandalika Lombok yang Wajib Dicoba saat Liburan

Dilansir dari berbagai sumber pada Rabu (28/2/2024), IDX Channel telah merangkum makanan khas daerah yang dimodifikasi, sebagai berikut.

Makanan khas Daerah yang Dimodifikasi

1. Es Krim Martabak

Baca Juga:

Mengenal Ayam Pinadar, Makanan Khas Batak dengan Darah

Umumnya, martabak disajikan dalam kondisi hangat. Tapi, kali ini Anda harus menyantap es krim dengan rasa martabak. Bentuk martabaknya nyaris tidak terlihat. Justru, bagian atas dipenuhi topping es krim dan meses. Untuk membuka usaha es krim martabak, memang butuh modal besar. Pasalnya, Anda harus membeli peralatan dan bahan yang mendukung pembuatan kuliner tersebut.

2. Nigiri Teri Balado

Baca Juga:

5 Makanan Khas Danau Toba, Ada Sashimi-nya Orang Batak

Suntiang Restaurant di Thamrin, Jakarta, menyulap kuliner daerah ini menjadi makanan internasional. Jadi, teri balado tersebut dipadukan dengan sushi asal Jepang. Hasilnya, mencetak kuliner baru yang disebut nigiri teri balado.