IDXChannel - Kawasan wisata Mandalika, Lombok menyimpan beragam daya tarik yang memikat hati wisatawan yang berkunjung.
Mulai dari keindahan wisata, kekayaan budaya dan seni, area balap berskala internasional, hingga makanan khasnya yang dijamin menggoyang lidah.
Jika Anda berkunjung ke Mandalika, berikut beberapa makanan khas yang wajib Anda coba.
1. Ayam Taliwang
Saat bersambang ke Lombok pasti sudah tidak asing lagi dengan menu olahan ayam unggulan masyarakat setempat ini. Ayam taliwang merupakan menu ayam yang dibakar maupun digoreng kemudian ditambahkan bumbu khas taliwang yang terkenal manis pedas dan gurih.
Keunikan dari kudapan satu ini ialah jenis ayam yang dihidangkan harus menggunakan ayam kampung berukuran sedang.