Vania Ika Aldida
IDXChannel - Artis Marcello Tahitoe dan Ridho 'Slank' membangun bisnis bersama yang bergerak dibidang kuliner.
Bahkan, kedua musisi ini mencoba untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Maluku lewat Warung Katong.
Warung Katong sendiri merupakan sebuah cafe yang terletak di Setiabudi, Bandung, Jawa Barat. Bahkan ada tiga buah area dalam satu tempat, yakni Kopi Katong, Warung Mada, dan Porto Bar, yang mana ditengahnya terdapat sebuah panggung.
Beberapa makanan khas Maluku turut dihadirkan dalam Warung Katong. Sebut saja nasi begadang, papeda, gogos, hingga asida.
"Kan warung kopi tuh udah banyak ya, butuh konsep yang kuat dan beda. Akhirnya terpikir bikin sesuatu khas Maluku. Ya kita berdua dari Maluku, ini bagian dari kontribusi kita untuk melestarikan dan memperkenalkan makanan dan minuman yang memang khas Maluku dan juga musik pastinya," ungkap Ridho Slank pada 2019 lalu.
