Kunthi Fahmar Sandy
Berawal modal hanya Rp 750.000, susu Mbok Darmi mulai dirintis oleh pemiliknya dan diharapkan dapat memberikan solusi market disekitar. Sedangkan untuk target marketnya adalah segmen menengah, dengan harga jualnya kisaran Rp 8 ribu - Rp 20 ribu.
Pasokan susu mbok darmi berasal dari peternak sekitar daerah Bogor, hal tersebut dipilih karena ingin membantu peternak lokal.
Serta quality controlnya yang diperhatikan dari hulu ke hilir. Susu Mbok Darmi sangat memperhatikan proses supply hingga ke pengirimannya dan dilakukan oleh pihak internal.
Dia pun membongkar, strategi susu mbok darmi dalam menghadapi persaingan pasar minuman kekinian saat ini adalah dengan cara mendekatkan target market untuk mengetahui apa kebutuhan konsumen.
Susu mbok darmi tak hanya hadir di berbagai outlet cabang, tapi juga menyediakan di platform e-commerce food delivery yang ada.
(Penulis Ridho H magang)
(SAN)
