Aiq Haidar
IDXChannel - Kisah sukses Allen & Wright ini mampu menginspirasi banyak orang, mereka merupakan sosok dibalik keberhasilan restoran siap saji A&W yang outletnya sudah menjamur di seluruh dunia.
Kisah Sukses Allen & Wright
Jika kita mendengar nama outlet A&W ini mungkin hampir sebagian orang sudah tidak asing, karena memang sering sekali kita jumpai di berbagai kota di Indonesia, brand restoran cepat saji asal Amerika Serikat ini merupakan restoran yang cukup terkenal karena konsep penyajian hingga hidangan khas ala amerika yang mereka kenalkan..
Namun tak banyak yang tahu bahwa ada kisah menarik yang terkandung dalam cikal bakal keberhasilan restoran ini. Produk khas milik A&W yakni root beer dan root beer flot memang menjadi maskot yang membuat nama brand tersebut tak pernah redup.
Semenjak kemunculannya di tahun 1991, berdirilah restoran dengan konsep drive-in di daerah Lodi letaknya di California. Siapa sangka, ternyata pengambilan nama A&W merupakan 2 potong huruf inisial dari keluarga Allen dan Wright, atau nama lengkap mereka yakni Roy W Allen dan Frank Wright.
Di tahun 1925 akhirnya Allen dan Wright memutuskan untuk menjadikan restoran tersebut menjadi bisnis waralaba, tak membutuhkan waktu lama. Restoran cepat saji ini menjadi terkenal dengan konsep dan keunikan hidangan yang disajikan kala itu, bagaimana tidak, dengan memasukan root beer ke dalam mug dingin, membuat A&W menjadi restoran yang diidam-idamkan para konsumen.
Tak hanya terkenal dengan konsep hidangan minumannya saja, namun A&W juga menyediakan makanan yang lezat dengan Hot dog khas dan juga kentang goreng yang gurih menambah kenikmatan jika dipadukan dengan root beer andalannya.
