IDXChannel—Artikel ini akan mengulas tentang profil pemilik Pagi Sore. RM Pagi Sore khas Mianng adalah restoran makanan Padang yang ternama di Jakarta dan kota-kota besar lainnya.
Popularitas Pagi Sore cukup tinggi, menyamai rumah makan brand lain dengan sajian khas serupa. Pagi Sore pertama kali ekspansi ke Jakarta pada 2006, beberapa tahun setelah pendiriannya.
Pendiri RM Pagi Sore adalah H. Lismar dan H. Sabirin, keduanya berasal dari Bukittinggi, Sumatera Selatan. Lismar dan Sabirin mendirikan Pagi Sore pada 1973, dengan membuka rumah makan pertama di Jalan Jenderal Sudirman, Palembang.
Melansir laman resmi Pagi Sore (18/7), setelahnya usaha restoran ini berkembang dengan ekspanasi pembukaan sejumlah cabang baru, di antara di Indralaya KM 35 Sumatera Selatan pada 1990.
Pembukaan berikutnya di Teluk Gelam, Lintas Timur Sumatera Selatan pada 1995. Pada 2003, manajemen Pagi Sore terbagi dua antara Lismar dan Sabirin, namun keduanya masih dalam naungan brand Pagi Sore.