Kurnia Nadya
Siapa Pemilik Solaria? Intip Kunci Suksesnya
Kunci kesuksesan Solaria berawal dari insight yang didapat sang pendiri, Aliuyanto. Saat itu dia sudah paham betul bagaimana selera dan karakteristik konsumen Indonesia. Jadilah dia memutuskan untuk mengolah makanan sesuai lidah konsumen, tetapi dengan porsi banyak.
Namun biarpun porsinya banyak, Aliuyanto tetap mematok harga yang murah. Pada akhirnya, justru menu-menu yang terkesan biasa inilah yang membuat Solaria terkenal. Apalagi porsinya mengenyangkan dan harganya masih terjangkau.
Selain itu, Solaria juga memberikan pelayanan yang tidak asal-asalan. Jadi meskipun konsumen membayar murah, mereka mendapatkan pelayanan yang profesional. Dengan strategi inilah Aliuyanto berhasil membuka 10 cabang dalam tiga tahun pasca pendirian.
Namun bisnisnya tidak selamanya mulus dan lancar. Pada krisis ekonomi 1998, Solaria pun turut terdampak. Setidaknya ada enam restoran Solaria yang habis terbakar. Meskipun rugi besar, Aliuyanto tidak menghentikan bisnis Solaria sepenuhnya.
Satu dekade kemudian, Aliuyanto justru berhasil membuka 130 cabang Solaria baru. Seandainya saat itu Aliuyanto menyerah dan tidak memulai kembali, sejarah Solaria akan terhenti pada 1998.
