Aldo Fernando - Riset
Franky pun melanjutkan, tepung terigu—yang merupakan olahan gandum—bukan satu-satunya bahan baku mi instan. “Mie instan itu tidak 100 persen terigu. Ada minyak, bawang, dan lain-lain,” jelas Franky.
Dia menilai, sambil menilik data yang ada, harga gandum saat ini sedang di level tertinggi, kecuali ada gangguan lainnya, seperti perang.
Lagi pula, Franky bilang, saat ini ada panen gandum di Amerika Serikat (AS) dan di belahan bumi selatan sehingga ‘tidak ada masalah’ soal pasokan gandum.
Franky pun membeberkan, Indofood CBP sendiri tidak menggunakan gandum Ukraina. Sebagaimana diketahui, Ukraina yang berperang melawan Rusia merupakan salah satu pengekspor utama gandum dunia.
“Tidak pakai gandum Ukraina. Kita pakai [gandum] Kanada dan Australia,” katanya.
