10 Ide Bisnis Jualan Makanan Pedas yang Bisa Datangkan Cuan

2. Sate Taichan

Bila Anda penyuka daging, bisa memanfaatkan sate taichan merupakan sate ayam biasa yang dibakar tanpa menggunakan bumbu yang beraneka ragam.

Sate taichan hanya dibaluri menggunakan garam dan jeruk nipis saja sebagai bumbunya. Makanan ini disajikan dengan sambal dan lontong. 

10 Ide Bisnis Jualan Makanan Pedas yang Bisa Datangkan Cuan. (FOTO : MNC MEDIA)

Dari segi penampilan, sate taichan terkesan lebih pucat bila dibandingkan dengan sate ayam pada umumnya. Hal itu dikarenakan sate ayam umumnya menggunakan bumbu khusus dengan beraneka macam bahan dan kecap sehingga menjadikan tampilannya lebih berwarna.

Tentunya hal itu berbeda dengan sate taichan yang hanya dibakar dengan bumbu garam dan jeruk nipis tanpa kecap sehingga penampilannya lebih pucat. Untuk membuat sambal taichan, Anda bisa sesuaikan tingkat kepedasannya. Jika pecinta pedas, kamu bisa menambahkan lebih banyak cabe rawit merah. Makanan ini cocok banget dijadikan sebagai ide jualan makanan pedas.

3. Bakso Aci

Bakso aci merupakan salah satu makanan pedas khas Garut yang digemari banyak orang. Hidangan ini terbuat dari tepung kanji atau aci. 

Secara tampilan, masakan ini sangat mirip dengan cilok kuah. Namun, kedua makanan khas Jawa Barat ini berbeda dalam penyajian dan rasanya. Makanan ini memiliki ciri khas kuah asam pedas dengan aroma kencur yang menggugah selera. 

Salah satu hal yang tak terlupakan bagi semua penikmat bakso aci adalah bumbu kuahnya yang khas. Kuahnya yang pedas asam dan gurih membawa kesegaran di lidah orang yang menyukainya.

Kuah bumbu ini diracik dengan campuran air, garam, bumbu, rempah, kaldu, ebi, dan daun jeruk hingga menjadi kuah hangat yang enak di lidah dan tenggorokan. Rasa kuahnya hampir mirip seperti seblak. Cita rasa kuah bakso aci dengan tambahan kencur memberikan rasa rempah yang sangat khas Indonesia.