Kerbau hanya memproduksi susu sekitar 7-11 liter per hari. Oleh sebab itu, harga jualnya di pasaran pun mahal, bisa mencapai USD30 sampai dengan USD40 per galon di pasaran AS dan Eropa (selain Eropa barat). Nilai ini setara dengan Rp413.000 per liter.
Itulah sederet susu termahal di dunia.
(Nadya Kurnia)