Kurnia Nadya
Ide dan Panduan Memulai Bisnis Rice Bowl
1. Tentukan Niche
Tentukan nilai tambah yang unik dan dapat menarik minat pelanggan untuk membeli kembali. Ide unik bisa diterapkan pada pilihan jenisi varian menu dan jumlah isian lauk dan sayur dalam satu porsi.
Semakin menarik isi, semakin tertarik konsumen membeli. Petakan potensi pangsa pasar untuk menentukan hal apa yang dapat menarik minat konsumen untuk membeli produk Anda tidak hanya sekali.
2. Tentukan Lokasi Penjualan
Banyak bisnis ricebowl menggunakan dapur saja, tanpa tempat untuk makan di lokasi usaha. Selain meminimalisir biaya sewa tempat, dengan metode ini Anda bisa memilih lokasi-lokasi strategis sebab tidak direpotkan dengan memilih lokasi untuk tempat makan.
Pilihlah lokasi dekat dengan area perkantoran, gedung universitas, atau pusat perbelanjaan. Semakin ramai kawasan, semakin besar potensi konsumen melirik produk rice bowl Anda.
Pemilihan lokasi juga dapat menentukan apakah tempat pilihan Anda sesuai dengan target konsumen yang hendak Anda sasar.
