Ratih Ika Wijayanti
Pisau ini dibuat oleh pembuat cutlery terkenal di Jerman, Nesmuk. Dihiasi dengan 25 potongan berlian membuat harga pisau ini sangat mahal. Pisau ini juga memiliki mata pisau yang dibuat dari 640 lapis baja Damascus yang berkualitas super. Yang tak kalah istimewa adalah gagang pisaunya yang diperkirakan bisa awet dan bertahan hingga 5.000 tahun.
2. Nenohi Honyaki Dentokougeishi Sakimaru Takobiki
Pisau termahal berikutnya adalah Nenohi Honyaki Dentokougeishi Sakimaru Takobiki. Pisau ini dibanderol dengan harga mencapai USD6.980 atau sekitar Rp99,4 juta. Pisau dapur ini bisa dikatakan pisau sultan dan berkasta tinggi. Pisau ini dirancang oleh Mr. Yoshikazu Ikeda dengan proses pembuatan yang detail dan dekorasi yang mewah melalui proses Wajima Lacquer.
3. Yoshihiro Mizuyaki Honyaki Mirror-Finished Line designs Mt.Fuji with Full Moon Yanagi Kiritsuke 13"
Dari namanya saja, Anda sudah bisa menebak bahwa pisau yang satu ini memang bukan pisau dapur sembarangan. Yoshihiro Mizuyaki merupakan pisau yang berasal dari Sakai. Pisau ini didesain oleh Masakuni dan menjadi representasi dari pedang tradisional Jepang.
Pisau ini juga memiliki keistimewaan karena memiliki tingkat ketajaman luar biasa. Mata pisaunya hampir menyerupai kaca yang sangat mulus namun tetap bisa memotong apapun.
Selain pisau termahal, pisau yang satu ini juga menjadi salah satu karya seni yang luar biasa. Tak heran jika pisau ini dibandrol dengan harga mencapai USD5.000 atau setara dengan Rp71,3 juta.
4. R2 Japanese Gyuto Chef Knife
Pisau R2 Japanese Gyuto Chef Knife juga patut masuk daftar pisau termahal di dunia. Pisau ini pun berasal dari Jepang. Harga dari pisau ini pun sangat mahal yakni sebesar USD4.440 atau setara dengan Rp63,2 juta. Bayangkan saja, uang senilai Rp63,2 juta untuk sebuah pisau dapur? Sudah pasti pisau ini memiliki nilai yang sangat istimewa.
