Iqbal Widiarko
IDXChannel - Apa yang perlu diperhatikan jika ingin membuka usaha makanan? Promosi dari mulut ke mulut memang terbukti sederhana, tepat sasaran dan ampuh terutama untuk bisnis kuliner.
Namun, sebelum proses mulut ke mulut ini berjalan, paling tidak harus ada satu orang yang merasakan bagaimana rasa kuliner yang dibuat. Pastikan juga orang tersebut puas dengan rasa kuliner tersebut.
Maka orang inilah yang mampu menjadi cikal bakal untuk orang lain kemungkinan akan membeli juga. Strategi promosi saat ini sudah banyak yang bisa dilakukan. Mulai dari terjun langsung ke lapangan atau memanfaatkan media sosial.
Dilansir dari berbagai sumber pada Kamis (7/3/2024), IDX Channel telah merangkum apa yang perlu diperhatikan jika ingin membuka usaha makanan, sebagai berikut.
Apa yang Perlu Diperhatikan jika Ingin Membuka Usaha Makanan?
1. Menentukan Target Pasar
Setelah tahu sumber modal yang akan digunakan dari mana, saatnya menetapkan target pasar yang akan dituju. Sebetulnya target pasar bisnis bidang kuliner ini bisa dikatakan sangat luas. Namun jika dipikirkan dan ditentukan lebih spesifik, akan lebih mudah menentukan tujuan dan langkah selanjutnya.
