Shifa Nurhaliza
3. Rak Penyimpan
Aneka bumbu dapur harus disimpan dengan rapi, jika perlu beri label pada masing-masing tempat bumbu agar mempermudah proses memasak. Demikian juga dengan peralatan memasak, harus disimpan dengan rapi, agar mudah ditemukan. Susun berdasarkan yang paling sering digunakan.
4. Keuangan
Usaha rumahan mungkin akan sedikit sulit untuk mendapatkan pinjaman modal. Jadi sebagai langkah awal gunakan uang tabungan atau pinjam pada keluarga atau teman.
Modal yang diperlukan juga tidak terlalu besar, asal cukup untuk berbelanja bahan kebutuhan makanan yang besarnya sekitar Rp500 ribu hingga Rp2 juta. Tergantung pada banyaknya pesanan yang dikerjakan. Cobalah untuk mengejakan dalam skala kecil terlebih dahulu. (TYO)
