Mohammad Yan Yusuf
IDXChannel - Peluang bisnis jualan steak dirasa cukup menjanjikan. Anda bisa memanfaatkan dengan beberapa kriteria.
Seperti diketahui, steak merupakan potongan dari daging yang dimasak dengan cara dipanggang serta disajikan pada pinggan panas ditemani kentang serta sayuran. Dahulu, steak ini ditemukan pertama kali oleh para tentara Inggris yang sedang menjalankan pertempuran dengan negara Perancis pada Perang Waterloo.
Saat ini steak menjadi makanan yang sangat dikenal dan telah merambah ke berbagai daerah termasuk di Indonesia. Harga steak ini pun dapat dibeli dengan harga yang cukup terjangkau.
Lantas bagaimana peluang bisnis jualan steak? Simak penjelasan yang dihimpun kami dari berbagai sumber tepercaya.
Peluang Bisnis Jualan Steak
Indonesia menjadi salah satu yang menyukai makanan berupa steak ini, hal ini dipengaruhi oleh akulturasi budaya Eropa sehingga steak menjadi makanan favorit karena rasa yang disajikan sangat nikmat dan enak. Rasa yang nikmat ini diperoleh dari bahan baku yang digunakan yaitu daging sapi yang dipanggang sehingga membuat sari – sari yang terkandung pada daging keluar, selain hal tersebut sajian dari bumbu steak ini juga membuat banyak orang menyukainya.
Steak ini tidak dimakan menggunakan nasi sehingga kita hanya memakan daging panggang tersebut bersama dengan saus yang nikmat serta beberapa tambahan kentang dan sayuran. Steak ini memiliki nutrisi yang tinggi dan sangat nikmat untuk dimakan.
Kandungan daging di dalamnya sangat baik untuk tubuh seperti protein serta lemak yang menjadi sumber energi yang paling utama. Dengan adanya steak dan sayuran Anda akan merasa kenyang karena kandungan karbohidrat yang ada pada kentang.
Berbagai Jenis Steak
Steak menjadi makanan yang dianggap memiliki kelas yang cukup tinggi, walaupun ada juga yang menjual steak dengan harga yang murah. Banyak sekali jenis daging yang bisa dijadikan steak seperti tenderloin, sirloin, rib dan T – bone.
Jenis – jenis daging tersebut diberi nama yang mengacu sesuai bagian tubuh daging sapi yang diambil. Cara menyajikan steak ini bervariasi mulai dari well done untuk daging yang tidak lagi fresh dan telah matang dengan warna kecoklatannya, yang kedua adalah medium dengan tingkat kematangan pada bagian luarnya aja namun pada bagian dalam masih dalam keadaan lembab, dan yang ketiga adalah rare yang tingkat kematangan daging tidak terlalu banyak atau masih lebab dan masih memiliki warna kemerahan.
