Ratih Ika Wijayanti
IDXChannel – Beberapa ide jualan kue tanpa minyak goreng untuk takjil ini bisa Anda coba di bulan puasa Ramadan. Meski harga minyak sedang melambung, Anda masih bisa berjualan jenis kue ini, lho. Selain tidak memerlukan minyak goreng, beberapa ide usaha kue ini juga sangat laris dan menjanjikan terutama di bulan puasa Ramadan.
Penasaran, apa saja ide jualan kue tanpa minyak goreng untuk takjil bulan puasa Ramadan? IDXChannel merangkum beberapa daftarnya sebagai berikut. Yuk, simak!
Tujuh Ide Jualan Kue Tanpa Minyak Goreng untuk Takjil Bulan Puasa
1. Kue Mangkok
Kue mangkok merupakan salah satu kue yang bentuknya menyerupai mangkok. Kue ini terbuat dari tepung beras, tepung sagu, dan baking powder. Kue ini tidak perlu digoreng sehingga tidak menggunakan minyak goreng dalam pembuatannya. Rasanya enak dan legit dengan tekstur sedikit kenyal sangat cocok dijadikan takjil berbuka puasa.
2. Kue Talam
Anda juga bisa berjualan kue talam. Kue talam merupakan kue yang dibuat dengan cara dikukus. Terbuat dari adonan tepung kanji, santan, gula jawa, dan gula pasir membuat kue ini memiliki cita rasa yang kenyal dan manis dan cocok dihidangkan saat berbuka puasa.
3. Putu Ayu
Putu ayu terbuat dari kombinasi bahan seperti tepung beras, tepung terigu, air, telur, dan lain sebagainya. Taburan parutan kelapa membuat kue putu ayu memiliki cita rasa yang gurih. Jenis kue yang satu ini sangat diminati masyarakat Indonesia. Kue ini juga sangat cocok untuk melengkapi hidangan berbuka puasa.
4. Nagasari
Tidak membutuhkan minyak goreng, kue ini bisa menjadi salah satu ide jualan yang menjanjikan. Nagasari terbuat dari tepung beras dan santan yang diisi potongan pisang raja. Rasanya yang manis gurih membuat nagasari cocok sebagai menu berbuka puasa. Kue ini dibuat dengan cara membungkus adonan di dalam daun pisang kemudian dikukus.
5. Kue Bugis
Masyarakat Indonesia sudah sangat familiar dengan kue yang satu ini. Kue Bugis terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan campuran kelapa parut dan gula merah yang dimasak. Tak perlu digoreng, kue ini dibuat dengan cara dikukus. Anda bisa menjual ini untuk menjadi takjil saat berbuka puasa.
