Kevi Laras
Menurut Plt Direktur Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) Kementerian Kesehatan Ni Made Diah, pangan hewani mempunyai kandungan zat gizi lengkap, kaya protein hewani dan vitamin yang sangat penting.
Dia menjabarkan studi yang dilakukan Headey et.al (2018), menyatakan ada bukti kuat hubungan antara stunting dan konsumsi pangan hewani seperti susu atau produk olahannya, daging, ikan, maupun telur pada balita 6-23 bulan.
Penelitian tersebut menunjukkan mengonsumsi pangan yang berasal dari berbagai protein hewani lebih menguntungkan daripada mengonsumsi satu jenis pangan hewani saja. (NIA)
