Kunthi Fahmar Sandy
"Dengan semakin banyaknya produk bersertifikat halal, kita bersama-sama memperkuat daya saing industri halal nasional dan menuju cita-cita menjadikan Indonesia pusat halal dunia," tuturnya. Para pelaku usaha ini mendapatkan Sertifikat Halal dengan dukungan dari Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) Universitas Gajah Mada, Lembaga Pendamping Proses Produk Halal (LP3H) UIN Sunan Kalijaga Yogkakarta dan LP3H Edukasi Wakaf Indonesia.
Melalui kegiatan ini, Yogyakarta tak hanya memperkuat posisinya sebagai destinasi kuliner, tetapi juga sebagai bagian dari motor penggerak industri halal nasional. Dengan sertifikasi halal, gudeg dan produk khas lainnya kini siap mendunia.
(kunthi fahmar sandy)
