Febrina Ratna
"Program IndoStar merupakan program yang sudah lama ditunggu dan mendapatkan apresiasi dari berbagai pihak, karena dengan semakin banyaknya pendirian restoran Indonesia maka semakin masif promosi kuliner Indonesia dalam memperkuat gastronomi, budaya dan pariwisata Indonesia di kancah mancanegara" ujar Hayun dalam sambutan pembukaan Kurasi program IndoStar.
Para peserta program IndoStar yang telah terkurasi akan mengikuti program Inkubasi selama 2 bulan lamanya, dan selanjutnya peserta akan dipertemukan dengan para calon investor baik dari Perbankan maupun Non Perbankan seperti Fintech securities Crowdfunding, private equity, loan, sukuk dan pembiayaan lainnya.
Berdasarkan laporan dari Ketua Pokja Pembiayaan Teknologi Finansial dan Program Indonesia Spice Up the World, Indriani D.Laratu bahwa saat ini peserta yang berhasil lolos kurasi berjumlah 50 pelaku usaha restoran Indonesia dari 68 pendaftar di seluruh dunia dan selanjutnya peserta akan mengikuti proses inkubasi, yang terdiri dari program pelatihan dan pendampingan yang terstruktur dan masif agar usahanya bisa scale up dengan pesat dan lebih siap mendapatkan pembiayaan dari calon investor.
Antuasiasme dari para peserta yang terdiri dari pelaku usaha restoran Indonesia di luar negeri sangat tinggi, terlihat dari keaktifan peserta dalam sesi tanya jawab dengan para Mentor yang ahli dibidangnya.
Melalui program IndoStar ini, diharapkan dapat memberikan manfaat yang sebesar-besarnya bagi pelaku usaha restoran Indonesia, agar dapat meningkatkan kapasitas usahanya bagi pengembangan bisnis restoran, dalam mendukung pencapaian program nasional Indonesia Spice Up the World khususnya percepatan pendirian 4.000 restoran Indonesia di Luar Negeri pada tahun 2024.
(FRI)
