Suparjo Ramalan
IDXChannel - Pemerintah melalui Badan Pangan Nasional (Bapanas) menjamin pasokan kedelai aman dan tidak ada gejolak harga, sehingga para perajin tahu dan tempe tidak perlu khawatir.
Kepala Badan Pangan Nasional atau National Food Agency, Arief Prasetyo Adi mengatakan pemerintah telah mengambil sejumlah langkah strategis dan antisipatif untuk mencegah kelangkaan dan gejolak harga kedelai.
“Kedatangan kedelai ini sebagai stok untuk memenuhi permintaan dan konsumsi dalam negeri, sehingga diharapkan dapat mengamankan ketersediaan dan menjaga harga kedelai tetap stabil di harga yang wajar,” ujar Arief, di Cilegon Banten, dikutip Senin (16/1/2023).
Saat ini ada impor 56.000 ton kedelai asal Amerika Serikat (AS) dan sudah tiba di Indonesia melalui Cigading, Cilegon, Banten. Komoditas tersebut justru diimpor swasta yakni FKS Group.
Arief menjelaskan kedelai yang didatangkan dari luar itu sangat dibutuhkan dan ditunggu para pelaku usaha, utamanya para pengrajin tahu dan tempe. Pasalnya, produksi kedelai nasional masih belum dapat memenuhi seluruh permintaan dalam negeri.
