Tangguh Yudha
IDXChannel - Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan ketersediaan gula nasional berada dalam kondisi aman menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2025/2026. Bahkan, stok gula diproyeksikan masih menyisakan surplus hingga awal tahun depan.
Bapanas menyampaikan posisi stok gula saat ini tergolong kuat dengan tren harga yang relatif stabil, sehingga mampu memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat hingga akhir tahun.
“Stok yang ada mampu mencukupi kebutuhan masyarakat hingga akhir tahun, bahkan berpotensi menyisakan surplus signifikan pada awal 2026,” kata Direktur Penganekaragaman Konsumsi Pangan Bapanas, Rinna Syawal dalam keterangan resmi, Minggu (14/12/2025).
Lebih lanjut, Rinna menjelaskan berdasarkan proyeksi neraca pangan per 4 Desember 2025, kebutuhan gula nasional sepanjang tahun diperkirakan mencapai 2,8 juta ton dengan konsumsi bulanan berkisar 230 ribu hingga 250 ribu ton.
“Kebutuhan tersebut dapat dipenuhi melalui carry over stok 2024 sebesar 1,38 juta ton dan produksi nasional 2025 yang mencapai 2,67 juta ton,” ujarnya.
