Anggie Ariesta
Tren kenaikan harga beras bermula pada 2022. Kenaikan harga yang cukup signifikan terjadi pada periode September 2022, Februari 2023, dan Oktober 2023.
Kenaikan harga, lanjut Yanu, terjadi baik untuk beras premium, medium, maupun luar kualitas. Bercermin pada data Badan Pusat Statistik (BPS), harga beras pada September 2022 untuk jenis premium di tingkat penggilingan rata-rata sebesar Rp10.252/kg, lalu pada Februari 2023 naik menjadi Rp11.818/kg, dan Oktober 2023 menjadi Rp13.371/kg.
Menurutnya, harga beras di tingkat penggilingan hingga Januari 2024 cenderung tetap tinggi di kisaran Rp13.662 per kg.
"Tentu saja di tingkat grosir dan konsumen akan lebih tinggi, bisa menyentuh Rp15 ribu per kg, bahkan terkini mencapai Rp18 ribu per kg, tertinggi sepanjang sejarah. Kenaikan juga terjadi di Thailand,” jelas Yanu.
