Dian Kusumo
IDXChannel - Kondisi perekonomian di Inggris yang ditimbulkan oleh inflasi semakin merajalela. Hal ini dapat dilihat pada nasib telur yang harganya tak terkendali.
Adanya perang Ukraina, mendorong energi dan biaya pakan ayam lebih tinggi, para petani mengatakan apa yang mereka dapatkan dibayar tidak lagi cukup, menjungkirbalikkan ekonomi bahan pokok makanan utama.
Banyak supermarket di negara itu, termasuk pemimpin pasar Tesco dan Asda No. 3, telah menjatah penjualan, menyalahkan serangan flu burung yang telah merusak kawanan domba di seluruh Eropa dan Amerika Serikat dan, kata mereka, menyebabkan kekurangan Inggris.
Tetapi petani Inggris berpendapat bahwa sementara wabah adalah faktor, tidak ada cukup telur karena mereka kehilangan uang pada setiap kotak yang dijual, memaksa banyak orang untuk memotong produksi dan beberapa untuk berhenti sama sekali.
"Kebodohan dari semuanya adalah bahwa kami memperingatkan pengecer, kami telah memberi mereka banyak pemberitahuan bahwa ini akan terjadi," kata Robert Gooch, kepala eksekutif Asosiasi Produsen Telur Kisaran Bebas Inggris (BFREPA) dilansir melalui Reuters, Senin (19/12/2022).
Asosiasi memperkirakan total kawanan petelur Inggris telah turun 6 persen menjadi 36,4 juta selama 12 bulan terakhir, menunjukkan pasokan yang lebih ketat di depan.
Frank Thompstone mengatakan bahwa tahun lalu dia memotong jumlah ayam buras di peternakannya di Burton-on-Trent, Inggris tengah, menjadi 24 ribu dari 36 ribu untuk membatasi kerugiannya.
