Maulina Ulfa - Riset
Harga beras menyentuh level tertinggi dalam 15 tahun terakhir karena keputusan India untuk membatasi ekspor beras putih non-basmati.
Indeks Harga Pangan sebesar 121,4 poin untuk Agustus dan merupakan penurunan sebesar 2,1 persen dari bulan sebelumnya.
Dalam laporan terbaru FAO, produksi biji-bijian sereal diprediksi akan mencapai 2,82 miliar ton pada periode 2023/2024, setara dengan produksi 2021.
Panen gandum dunia akan menjadi yang terbesar kedua dan biji-bijian pakan ternak akan mencapai total 1,511 miliar ton atau meningkat 2,7 persen lebih besar dibandingkan musim lalu.
Rasio stok terhadap konsumsi biji-bijian sereal diperkirakan akan tetap stabil sepanjang tahun ini. (ADF)
