"Sebetulnya itu pemberitahuan saja kepada masyarakat dan pemerintah karena semua bahan dasarnya kedelai naik, terus tambahan-tambahannya juga naik semua," ujarnya.
Iyus menambahkan, kenaikan harga kedelai memaksa pihaknya juga menaikkan harga tahu dan tempe. Dia menerangkan, kenaikan harga kini sudah mencapai Rp5.000 per papan atau cetakan.
"Satu adonan itu bisa jadi enam papan rata-rata. Jadi, kalau per papan naiknya Rp5.000 kali enam, jadi Rp30.000 satu adonan, paling per buah (tahu-tempe) naiknya antara Rp500-300," kata Iyus.
(NDA)