Muhammad Farhan
IDXChannel - Kementerian Perindustrian (Kemenperin) mengatakan bahwa hasil produksi Industri Kecil dan Menengah (IKM) masih sulit masuk ke ritel modern. Ada beberapa tantangan yang masih sulit dihadapi oleh IKM, mulai dari standarisasi hingga branding.
"Ada standarisasi yang harus dipenuhi. Contohnya (kalau mau masuk Indomaret), standarisasi yang ditetapkan memang tidak mudah. Nah, hal ini yang harus dipenuhi oleh para IKM," kata Direktur Industri Kecil dan Menengah (IKM) Pangan, Furnitur, dan Baham Bangunan Kemenperin, Yedi Sabaryadi di Jakarta, Jumat (14/6/2024.
Yedi mengatakan IKM masih sulit dalam memenuhi unsur kemasan yang diinginkan ritel modern.
"Kalau bicara soal kemasan, memang harus diakui, IKM yang berada di Pulau Jawa jauh lebih unggul dibandingkan yang berada di luar pulau Jawa. Nah ini tugas kami untuk hadir dan mendampingi," kata Yedi.
Permasalahan lainnya, yaitu terkait branding. Pasalnya, produk harus dikenal Terlebih dahulu apabila ingin dibeli masyarakat.
Untuk mengatasi permasalahan tersebut, Kemenperin menyelenggarakan kompetisi untuk IKM, bertajuk Indonesia Food Innovation (IFI) 2024.
