"Dari segi produksi cukup, tetapi ada komponen-komponen yang membuat cost itu naik, otomatis harga naik," lanjutnya.
Kondisi ini kadang membuat BUMN pangan seperti Bulog kerap tidak mau membeli beras dari penggilingan karena harga naik. Sehingga Bulog tidak bisa memenuhi tambahan stok beras cadangan.
Padahal Presiden Joko Widodo sudah menginstruksikan BUMN pangan untuk menyerap pangan lokal. "Harga di luar sudah Rp10 ribu, Bulog mau ngambilnya Rp9.700," jelasnya.
(FRI)