IDXChannel - Kementerian Pertanian (Kementan) menjamin pasokan bawang merah nasional aman menjelang Ramadan hingga Idulfitri 1447 Hijriah.
Ini didukung oleh panen raya bawang merah di Kabupaten Cirebon yang tetap berjalan optimal meski wilayah tersebut mengalami curah hujan tinggi.
Direktur Sayuran dan Tanaman Obat, Direktorat Jenderal Hortikultura Kementan Agung Sunusi mengatakan, produktivitas bawang merah di Kecamatan Pangenan, Cirebon mencapai rata-rata 10 ton per hektare, hampir menyamai rata-rata nasional yang berada di kisaran 11 hingga 12,5 ton per hektare.
“Jika mengacu pada data BPS, rata-rata nasional berada di kisaran 11 hingga 12,5 ton per hektare. Dengan kondisi hujan hampir setiap hari dan cuaca ekstrem, capaian Cirebon ini sudah di atas ekspektasi dan sangat luar biasa,” kata Agung dalam keterangan resminya seperti dikutip pada Rabu (4/1/2026).
Kondisi produksi yang melimpah tersebut turut berkontribusi terhadap deflasi. Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat deflasi sebesar 0,15 persen secara bulanan (month-to-month) pada Januari 2026, yang didorong oleh sejumlah komoditas pangan strategis, termasuk bawang merah dengan andil deflasi sebesar 0,07 persen.