Iqbal Dwi Purnama
IDXChannel - Kementerian Pertanian menargetkan Indonesia bisa swasembada gula pada tahun 2024 mendatang. Hal itu menyusul dari penanaman tebu yang dilakukan di beberapa wilayah seluruh Indonesia. Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (SYL) menjelaskan, langkah ini sudah dilakukan di Desa Sidamulya, Kecamatan Astanajapura, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat.
SYL mengatakan, luas areal tebu nasional Tahun 2023 berdasarkan data awal Maret mencapai 509.608 Ha dengan produksi tebu sebesar 37.463.341 ton.
Untuk luas areal tebu di Jawa Barat seluas 17.590 Ha dengan produksi tebu 1.138.757 ton. Sedangkan Kabupaten Cirebon luas eksisting mencapai 4.166 Ha dengan produksi sebanyak 269.703 ton.
"Kementerian Pertanian telah menargetkan Indonesia bisa mencapai Swasembada Gula Konsumsi pada Tahun 2024. Upaya untuk mencapai target tersebut telah dimulai sejak Tahun 2019. Jadi sesuai perintah bapak Presiden bahwa hilirisasi pangan menjadi strategi yang bapak Presiden akan dorong secara nasional," ujar SYL melalui keterangan tertulisnya, Selasa (11/7/2023).
Kebutuhan tebu terus meningkat seiring pengolahan tebu modern yang bisa dijadikan banyak olahan. Artinya, kebutuhan tebu bukan hanya sebagai bahan dasar gula saja namun juga banyak digunakan untuk produk olahan lainnya.
