IDXChannel - Gabungan Produsen Makanan dan Minuman Indonesia (Gapmmi) menyatakan, industri makanan dan minuman di semester I-2023 agak terhambat oleh masyarakat kelas menengah yang menahan konsumsi.
Ketua Umum Gapmmi Adhi S Lukman mengatakan, Sebab, mereka lebih mendahulukan pengeluaran untuk perjalanan dibandingkan mereka membeli makanan yang bersifat sekunder. Hal ini membuat sedikit melemahkan konsumsi untuk pangan olahan.
"Dari perjalanan ini kita lihat memang karena biaya perjalanan cukup tinggi, sehingga mereka harus mengeluarkan lebih untuk perjalanan. Di samping itu, ada juga yang mencadangkan untuk masuk sekolah di bulan Juni-Juli itu, sehingga jadi pengurangan makanan sekunder," jelas Adhi dalam program Capital Market Month IDX Channel, Kamis (31/8/2023).
Adhi menerangkan, berdasarkan pantauan Gapmmi di akhir Juli, ritme pasar sudah mulai meningkat lagi. Diharapkan, kuartal III dan IV-2023 bisa dikejar ketertinggalan tersebut.