Fiki Ariyanti
IDXChannel - Indonesia menjajaki peluang peningkatan ekspor produk makanan laut ke pasar Amerika Serikat (AS), khususnya kakap merah.
Penjajakan ini dilakukan oleh Kedutaan Besar RI di AS melalui Atase Perdagangan (Atdag) Washington DC dengan bertemu importir produk makanan laut Charoen Pokphand Foods (CPF) di Columbia, Maryland, AS.
“Indonesia memiliki produk hasil laut yang melimpah, salah satunya ikan kakap merah. Kami harap peluang Indonesia menjadi pemasok utama kakap merah di pasar AS dapat meningkat,” ujar Atdag Washington DC, Ranitya Kusumadewi dalam keterangan resminya, Jumat (21/2/2025).
Ranitya menuturkan, tren permintaan pasar AS untuk produk-produk makanan laut sedang meningkat. Untuk itu, importir seperti CPF sedang memperkuat diversifikasi produk, terutama kakap merah.
