taufan sukma
Empat Cabang
Selain di Bojongsari ini, Agus sebenarnya juga telah memiliki tiga cabang lain, yang semuanya berada di Bekasi. Namun, ketiga cabang tersebut semuanya dikelola oleh saudara dan kerabatnya.
"Kalau yang dikelola sendiri, ya yang di Cikunir itu, terus saya pindah ke sini ini. Ya itung-itung perluasan (bisnis) juga. Cari lokasi yang masih sepi. Kalau di Bekasi kan sudah rame. Sudah ada (cabang yang dikelola) saudara juga di sana," tutur Agus.
Diakui Agus, lokasi jualannya di Bojongsari pada dasarnya cukup strategis, karena aktivitas keramaian relatif terus terjaga selama 24 jam. Hanya saja, area parkir yang minim membuat para pembelinya cukup kesulitan bila ingin makan di tempat (dine in).
Karenanya, mayoritas pembelinya sejauh ini lebih banyak merupakan orderan dari layanan online, seperti GoFood, GrabFood dan juga Shopee Food. Sementara kalau pun ada pembelian langsung, sebagian besar juga untuk dibungkus (take away).
"Jarang banget yang makan di sini, karena parkirannya susah, dan juga lumayan bising. Jadi orang kurang nyaman," ungkap Agus.
