5 Makanan Tradisional Indonesia Timur yang Terbuat dari Sagu, Papeda Salah Satunya

IDXChannel – Banyak makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari sagu. Salah satu yang paling terkenal adalah papeda, bubur kental yang kerap disantap dengan ikan kuah kuning. 

Seperti diketahui, sagu merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia Timur. Makanan ini banyak dikonsumsi oleh masyarakat Papua dan Maluku. Hal ini lantaran pohon sagu banyak tumbuh kawasan hutan di Indonesia Timur. Pohon sagu atau pohon rumbia (Metroxylon sagu Rottb) ini ada yang tumbuh liar dan ada juga yang sengaja ditanam. 

Baca Juga:

10 Restoran All You Can Eat Jogja yang Cocok untuk Kuliner

Lantas, apa saja makanan tradisional Indonesia Timur yang terbuat dari sagu? IDXChannel merangkum beberapa daftarnya sebagai berikut. 

Deretan Makanan Tradisional Indonesia Timur yang Terbuat dari Sagu

Berikut beberapa makanan tradisional Indonesia Timur yang terbuat dari sagu yang menarik untuk dicoba. 

Baca Juga:

10 Pilihan Resto di Central Park yang Enak dan Wajib Dikunjungi

1. Papeda

Papeda merupakan makanan tradisional Indonesia Timur yang berupa bubur dengan tekstur kental yang terbuat dari tepung sagu. Papeda kerap dikonsumsi masyarakat Papua dengan ikan kuah kuning yang memiliki cita rasa asam segar khas Indonesia timur.