Michelle Natalia
IDXChannel - Kehilangan pekerjaan mendorong sebagian orang untuk terus bertahan di tengah pandemi Covid-19 yang menerjang seluruh dunia. Tidak mudah beralih profesi menjadi pengusaha, namun Bayu Raja (32) sukses membuktikannya dan kini memiliki usaha sendiri.
Bayu, warga asal Jakarta, memulai karirnya sebagai seorang pengusaha di bidang kuliner sejak dirumahkan pada 2020 lalu. Dengan pengalamannya selama 13 tahun di dunia food & beverages, Bayu melihat adanya peluang dan memutuskan untuk menggunakan uang pesangon yang didapatkannya untuk memulai bisnis kuliner.
“Awalnya istri yang memulai bisnis kuliner, tetapi setelah saya dirumahkan akhirnya saya mengelola bisnis istri dan merambah ke bisnis kuliner lainnya. Saat ini kami memiliki tiga bisnis makanan yang berlokasi di Jakarta, yaitu Dapur Rianka Frozen Food, Rokupang Rianka, dan Bakso Meni,” ujar Bayu di Jakarta, Kamis (2/9/2021).
Diakui Bayu, tidak mudah mengelola tiga bisnis kuliner tanpa sistem manajemen yang baik, terutama dalam mengelola keuangan. Hal tidak mengenakkan pernah dialami oleh Bayu saat dirinya mencoba mengelola keuangan secara manual.
“Saat saya baru memulai bisnis, saya sempat mengelola keuangan secara manual, dari mencatat pendapatan, pengeluaran, hingga jumlah stok barang yang ada. Namun, setelah ada dua bisnis yang saya kelola, cara seperti ini sudah tidak efektif lagi. Pendapatan kami sempat menunjukkan angka minus dikarenakan data pendapatan, pengeluaran, dan lain-lainnya tidak tercatat dengan rapi,” jelas Bayu.
