5. Pikirkan Konsep Kemasan yang Cocok
Sebelum mencicipi makanan yang Anda jual, hal pertama yang dinilai oleh konsumen adalah kemasan.
Dengan demikian, Anda harus memikirkan konsep dari kemasan yang akan kamu gunakan. Banyak jenis kemasan yang kini tersedia di pasaran.
Anda harus memilih kemasan seperti apa yang cocok untuk brand-mu dari segi bentuk dan ukuran. Jika sudah, maka Anda dapat mencetak logo dan brand yang sudah Anda buat sebelumnya pada kemasan tersebut.
6. Cari Supplier Bahan
Supplier merupakan kunci dalam menentukan harga jual produk yang maksimal. Semakin miring harga bahan yang ditawarkan oleh supplier, maka semakin maksimal harga produk yang akan kamu jual.
Jika sudah demikian maka untung Anda pun akan semakin besar.
Jangan salah, walaupun Anda mencari harga bahan yang murah bukan berarti kualitasnya buruk. Karena itu, pintar-pintar dalam memilih supplier.
Pastikan Anda bekerjasama dengan supplier yang menawarkan bahan-bahan dengan harga terjangkau namun memiliki kualitas yang terbaik.
7. Tentukan Harga Jual
Harga jual menjadi salah satu hal paling penting yang menentukan keberhasilan sebuah bisnis.
Setiap konsumen akan memilih produk dengan harga yang reasonable, bukan? Gak harus murah banget tapi lebih kepada kesesuaian harga dengan kualitas produk yang ditawarkan.
Untuk rice bowl sendiri biasanya dipatok dengan harga yang cukup terjangkau. Tetapi Anda tidak bisa meraba-raba dalam menentukan harga jual.
Anda harus melihat pertimbangan harga pokok dan menyesuaikan dengan kemampuan beli target pasar. Jadi, harus benar-benar dihitung ya.