Kurnia Nadya
3. Dirubung Semut
Kurma palsu cenderung mengundang semut saat dibiarkan dalam kondisi terbuka, karena rasa manisnya berasal dari pemanis tambahan. Sementara kurma asli kurang mengundang perhatian semut.
4. Tekstur Lengket dan Lebih Lunak
Beberapa jenis kurma memang lebih lunak dibanding jenis kurma lainnya. Namun kurma palsu memiliki tekstur yang lebih lunak di permukaannya, dan cenderung terasa lengket. Sementara kurma asli memiliki tekstur kenyal dan lembut.
5. Berubah di Suhu Ruangan
Kurma asli dapat bertahan lama di suhu ruangan karena tidak ada pemanis tambahan. Sementara kurma palsu dapat berubah jika dibiarkan lama di suhu ruangan karena pemanis tambahannya membuat permukaan semakin lengket.
Selain itu, kurma palsu juga tidak memiliki keterangan produk yang jelas pada kemasannya. Berbeda dengan kurma asli yang dijual dengan kemasan produk dan keterangan yang jelas.
Itulah beberapa ciri-ciri kurma palsu yang patut diwaspadai.
(Nadya Kurnia)
