2. Warnanya Dominan
Sapi black bos memiliki sifat gen yang sangat dominan, salah satu contoh yang dapat dilihat adalah warna kulitnya. Warna sapi black bos rata-rata adalah hitam pekat atau merah mulus. Kombinasi warna lain hanya muncul di bagian-bagian tubuh tertentu saja.
3. Tidak Punya Tanduk dan Punuk
Aberdeen Angus juga tidak punya tanduk. Oleh sebab itu, sapi jenis ini sangat sering dijadikan indukan cross breeding, dan akan menghasilkan anakan sapi tanpa tanduk. Selain itu, sapi ini juga tidak punya punuk di punggungnya.
Rata-rata punggung sapi black bos hanya rata dan lurus, dengan ukuran badan yang bidang. Leher, kepala, dan telinganya berukuran pendek saja. Sapi ini juga bergerak lincah dan aktif.
4. Pertumbuhannya Cepat
Black bos memiliki tingkat pertumbuhan yang sangat baik dan cepat dalam berbagai kondisi. Meskipun peternak memberikan pakan berkualitas rendah, pertumbuhannya tubuh dan massa ototnya tetap baik dan tidak terpengaruh.
Hal ini disebabkan karena sapi ini mudah dan cepat beradaptasi dengan berbagai kondisi lingkungan. Meskipun wilayah asalnya adalah daerah dataran tinggi di Skotlandia, black bos nyatanya bisa diternakkan di daerah tropis seperti Indonesia.