sosmed sosmed sosmed sosmed
get app
Advertisement

Bapanas Dorong Sorgum Jadi Makanan Pokok Alternatif Beras

News editor Tangguh Yudha
26/08/2024 11:16 WIB
Bapanas mendorong pengembangan sorgum sebagai alternatif makanan pokok pengganti beras.
Bapanas mendorong pengembangan sorgum sebagai alternatif makanan pokok pengganti beras. (Foto: dok Kementan)
Bapanas mendorong pengembangan sorgum sebagai alternatif makanan pokok pengganti beras. (Foto: dok Kementan)

"Kita berharap dapat mewujudkan ketahanan pangan yang tidak hanya mengandalkan satu jenis pangan pokok, tetapi juga memanfaatkan keragaman pangan yang ada di Indonesia," ujar Andriko.

Sorgum diyakini memiliki potensi besar dalam mendukung ketahanan pangan karena kemampuan tanamannya yang adaptif. Di sisi lain, sorgum juga dapat diolah menjadi EBT, seperti halnya bioetanol, biogas, dan biomassa, yang ramah lingkungan dan berkelanjutan.

Hal ini, kata Andriko, sejalan dengan program pemerintah yang mendorong diversifikasi energi untuk mengurangi ketergantungan pada energi fosil.

(Rahmat Fiansyah)

Halaman : 1 2 Lihat Semua
Advertisement
Advertisement