Melalui penataan tersebut, ekosistem pangan haji diharapkan tidak hanya mampu menjamin ketersediaan dan kualitas konsumsi jemaah, tetapi juga membuka pasar yang lebih luas bagi produk nasional.
Penguatan rantai pasok pangan haji sekaligus menjadi bagian dari upaya membangun ekosistem ekonomi haji dan umrah yang lebih terintegrasi, dengan melibatkan sektor produksi, perdagangan, teknologi, UMKM, hingga logistik.
(kunthi fahmar sandy)