IDXChannel - Harga cabai rawit merah masih belum mau turun, sampai hari ini, Senin (27/12/2021). Berdasarkan pantauan infopangan.jakarta.co.id, komoditas tersebut di patok Rp 100.000 per kilogram bahkan lebih untuk di sejumlah pasar.
Menanggapi hal ini, Ketua Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) Abdullah Mansuri mengatakan, faktor penyebab melambungnya harga cabai rawit merah ini karena cuaca dan demand yang tinggi namun tak seimbang dengan supply.
"Naiknya cabai rawit merah ini rutin terjadi di akhir tahun. Faktor pertamanya itu cuaca. Dan kedua, demand sama supplynya nggak seimbang," katanya saat dihubungi MNC Portal Indonesia, Senin (27/12/2021).
Oleh sebab itu, Ikappi berharap, ke depan ada grand desain agar wilayah-wilayah produksi cabai bisa diperbanyak sehingga persoalan ini tidak terulang di tahun berikutnya.
"Kami berharap ke depan ada grand design bahan strategi pangan untuk cabai rawit merah agar wilayah-wilayah produksi cabai rawit merah bisa diperbanyak dan bisa di selesaikan persoalan ini sehingga tidak kunjung tinggi setiap tahun," ungkapnya.