“Lambatnya berbeda di setiap negara tetapi, rata-rata, kami menemukan jeda enam bulan antara inflasi harga pangan global dan inflasi pangan CPI di Asia,” tulis ekonom Nomura
Sonal Varma dan Si Ying Toh dalam sebuah catatan tertanggal 11 Agustus. bahwa kelambatan ini dapat berkisar dari tiga bulan di Indonesia hingga sembilan bulan di Korea Selatan.
Artinya, setiap lonjakan harga pangan hanya akan menyebabkan inflasi pangan menjelang akhir tahun ini atau awal 2024.
Nomura mengidentifikasi Filipina sebagai negara yang “paling rentan” terhadap lonjakan harga pangan, beras menjadi infikator inflasi harga konsumen di mana harga beras saja menyumbang 8,9% inflasi.
“Rumah tangga berpenghasilan juga akan menjadi yang paling terpukul, dari adanya inflasi pangan Asia, “kata Paul Hughes, kepala ekonom pertanian dan direktur penelitian S&P Global.