Muhammad Farhan
IDXChannel - Menteri Perindustrian (Menperin), Agus Gumiwang Kartasasmita menyesalkan minimnya pemanfaat komoditas tanaman sagu.
"Padahal yag memiliki potensi besar namun dipandang sebelah mata," kata Agus saat membuka gelaran Sagu Expo di Sarinah, Jakarta, Rabu (2/10/2024).
Selain menjadi tanaman asli Indonesia, Menperin Agus menyayangkan pemanfaatan sumber karbohidrat alternatif itu masih minim bahkan di asal negerinya sendiri. Dia ikut prihatin lantaran Indonesia kini tidak menjadi eksportir pati sagu terbesar di dunia, melainkan Malaysia.
"Indonesia memiliki potensi lahan sagu mencapai 5,5 juta hektare atau 85 persen dari total potensi luas lahan sagu di seluruh dunia," kata dia.
"Sebaran lahan sagu terluas berada di Papua, sementara produsen sagu terbesar nasional saat ini berasal dari Riau. Namun demikian, sayangnya, Indonesia bukanlah eksportir pati sagu terbesar di dunia, melainkan Malaysia," katanya.
