IDXChannel—Perbedaan CPO dan PKO adalah bagian dari buah kelapa sawit yang diambil dan digunakan untuk proses ekstraksi menjadi minyak. Crude Palm Oil menggunakan daging buah, sementara Palm Kernel Oil menggunakan biji (inti) sawit.
Baik CPO dan PKO dapat diolah menjadi beragam produk turunan. Pada hilirnya, minyak yang dihasilkan dari daging dan biji sawit dikelompokkan dalam tiga jenis, yakni oleokimia, oleopangan, dan bioenergi.
Oleokimia merupakan produk turunan yang digunakan sebagai bahan kimia organik atau nonpangan, alias tidak bisa dikonsumsi. Contoh produk oleokimia adalah sabun, shampoo, dan komestik.
Sementara oleopangan adalah produk turunan yang digunakan untuk produksi sumber makanan, seperti mentega dan minyak goreng. Sedangkan bioenergi atau biofuel adalah produk turunan yang digunakan sebagai bahan baku produk bahan bakar, seperti biodiesel yang kini terus dikembangkan oleh pemerintah.
Dilansir dari Asianagri.com (12/6), karena penggunaan bagian buah yang berbeda, maka proses produksi CPO dan PKO pun berbeda. Seperti apa prosesnya? Simak ulasannya di bawah ini.