Kevi Laras
IDXChannel- Produk ABC asal Indonesia ditarik oleh Badan Makanan Singapura (SFA). Melansir CNA, kedua produk yang ditarik merupakan ABC Kecap Manis, ABC Sambal Ayam Goreng Saus dan Fukutoku Seika Soft Cream Wafer.
Dengan alasan produk ABC yang berasal dari Indonesia, diketahui mengandung sulfur dioksida. Sementara untuk satu produk diketahui, Fukutoku Seika Soft Cream Wafer, dari Jepang mengandung alergen putih telur dan tepung terigu yang tidak dideklarasikan.
"Alergen dalam makanan bisa mengakibatkan reaksi alergi pada individu yang sensitif terhadapnya," kata SFA, dilansir CNA, Rabu (7/9/2022)
Kandungan atau kadar sulfur dioksida dan asam benzoat yang terdeteksi berada dalam batas yang diizinkan dalam saus. Namun dalam Sambal Ayam Goreng ABC Saus yang diimpor oleh Distributor Arklife dan memiliki tanggal kadaluwarsa 6 Januari 2024, terdeteksi ada asam benzoat, yang tidak disebutkan pada label kemasan makanan.
Sehubungan dengan ini, berdasarkan peraturan makanan Singapura, produk makanan yang mengandung bisa menyebabkan hipersensitivitas harus dicantumkan pada label kemasan makanan. Semua bahan dalam makanan kemasan juga harus dicantumkan pada label produk dalam urutan menurun dari proporsi beratnya.
Meskipun kehadiran alergen belerang dioksida, putih telur dan tepung terigu tidak menimbulkan masalah keamanan pangan bagi konsumen pada umumnya. Terkecuali bagi mereka yang alergi terhadapnya.
SFA mengimbau agar konsumen yang memiliki alergen agar tidak mengonsumsi ketiga produk tersebut.
