Dimas Choirul
IDXChannel – Badan Pangan Nasional memastikan ketersediaan dan stabilitas harga daging sapi hingga akhir tahun. Saat ini, harga daging sapi di tingkat konsumen rata-rata Rp133.670/kg
“Sejauh ini, harga di tingkat konsumen masih di bawah usulan Harga Acuan Pembelian/Penjualan (HAP) Peraturan Badan Pangan Nasional tahun 2022 yang telah dibahas dan disepakati bersama lintas Kementerian dan Lembaga serta stakeholder pangan terkait, yaitu sebesar Rp 140.000/kg,” ujar Kepala National Food Agency (NFA) Arief Prasetyo dalam keterangannya, Selasa (11/10/2022).
Sementara itu, berdasarkan Info Harga Pangan yang dihimpun dari Panel Harga Pangan NFA, harga rata-rata nasional daging sapi per 9 Oktober 2022 berada di Rp 134.064/kg. Dengan harga tertinggi Rp 160.000/kg di provinsi Kalimantan Utara dan terendah Rp 109.000/kg di provinsi Maluku.
“Per 9 Oktober kemarin harga daging sapi di tingkat konsumen juga terpantau stabil dan berada di bawah HAP. Tren ini akan kita pantau terus sehingga walaupun terjadi kenaikan dapat segera diantisipasi agar peningkatannya tidak melebihi HAP atau harga kesetimbangan Rp 140.000/kg,” ungkap Arief.
