Kurnia Nadya
IDXChannel—Kira-kira, apa sih makanan termahal di dunia? Alasan apa yang membuat harga makanan yang tampak remeh dan biasa saja, bisa begitu mahal, bahkan lebih mahal dibanding harga satu gram emas?
Harga suatu menu bisa melonjak tinggi karena beberapa faktor, salah satunya adalah karena sang koki menggunakan bahan-bahan yang sulit didapat dan berharga sangat mahal. Maka dari itu, satu porsi makanan bisa berharga ratusan ribu rupiah.
Mengapa bahan-bahannya sulit didapat? Rupanya ada beberapa bahan makanan yang cukup rumit cara mendapatkannya. Nah, apa saja makanan termahal di dunia?
Makanan Termahal di Dunia: Bahan Langka
1. Saffron
Bunga saffron dikategorikan sebagai rempah-rempah. Didapat dari bunga Crocus Sativus, orang memanen untaian benang merah yang merekah dari dalam kelopak. Dilansir dari bbc.co.uk, untuk mendapatkan satu kilogram ‘benang’ saffron, dibutuhkan kebun saffron seluas dua lapangan sepak bola!
Maka wajar saja jika harganya sangat mahal. Apalagi bunga ini mekar hanya dua kali dalam setahun.
