Secara sosial, isu kelaparan masih menjadi masalah utama di Indonesia, bahkan sekitar 22 juta orang Mengalami kelaparan pada 2016 sampai 2018.
Masalah stunting atau kurang gizi terjadi pada lebih dari 8 juta anak di Indonesia.
Ini tentu merupakan ironi, mengingat Kandungan energi yang hilang dari sampah makanan dapat memberi makan untuk 61-25 juta orang per tahun.
Untuk dapat mengurangi masalah makanan, ini beberapa hal yang bisa dilakukan:
1. Tidak menyisakan makanan
2. Membagi kan makanan sisa kepada yang membutuhkan
3. Mengolah makanan yang terbuang menjadi pupuk ternak atau kompos
4. Memisahkan sampah makanan dan sampah anorganik
Penulis: Prihandini N/Magang
(YNA)