Danandaya Arya Putra
Sedangkan, Kepala DKPPP Kota Bekasi, Herbert berharap dengan adanya sosialisasi penanganan hewan kurban ini, diharapkan menambah pengetahuan mereka yang hadir.
Masyarakat bisa mengetahui bahaya penyebaran penyakit hewan menular dan penyakit zoonosis seperti Penyakit Mulut dan Kuku (PMK), penyakit kulit berbenjol atau Lumpy Skin Disease (LSD) dan penyakit PPR yang menyerang domba/kambing.
"Diharapkan dengan adanya sosialisasi ini pengurus DKM, panitia qurban, para juru sembelih dan masyarakat dapat mengetahui kriteria pemilihan hewan qurban yang sesuai ketentuan, tata cara penyembelihan halal dan penanganan daging qurban sesuai dengan kriteria Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH)," ucap Herbert.
Tampak hadir juga, Ketua MUI Kota Bekasi KH. Mi'ran Syafii. Kegiatan itu diisi oleh pemateri, Asesor penyembelihan halal dari Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis Dr Supratikno, DKPP Provinsi Jawa Barat Dr Yusni, Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) drh. Syamsul Ma'arif, DPD Juleha Kota Bekasi Zulkarnain serta perwakilan dari Kementerian Pertanian.
(SLF)
